A alegria de fazer pão quentinho
Uma das maiores satisfações que qualquer cozinheiro pode ter, seja profissional ou amador, é assar um belo pão – e sentir o cheiro e o sabor únicos de um filão quentinho. E veja que receita bem sacada, de pão saudável e diferente para você ter…
O bolinho de chuva mais fofinho do mundo
Foi uma receita desenvolvida por nós levando em conta o sabor da massa, a crocância da fritura e a maciez do recheio. E ó: deu muito certo! Essa versão do brasileiríssimo bolinho de chuva vai encantar suas tardes, pode apostar. Bolinho de chuva (bem…
Boas ideias com massa folhada
A massa folhada é um ingrediente muito prático – e que cai muito bem tanto em receitas doces quanto salgadas. Comprada pronta, ela permite criar pratos de modo muito ligeiro e que satisfazem um grupo de amigos ou a família em questão de minutos. Veja…
É massa! Três receitas prontas em 15 minutos
Espaguete com salmão marinado, rigatone com gorgonzola e nozes ou o clássico fettuccine Alfredo? Seja qual for a pedida, é tudo rápido e delicioso para você fazer bonito na cozinha. Espaguete ao limão com salmão marinado e dill (2 porções) 250 g de massa longa…